На этот раз у нас будет простой вариант сладких гренок, которые можно подать к чаю, кофе или некоторым супам, например молочному летнему или с вермишелью.
Состав:
- белый хлеб или батон
- 1 яйцо
- 50 мл молока
- 1 ст. ложка сахара
- 0,5 ч ложки корицы
- сливочное и растительное масло
Приготовление гренок
Смешать в посуде молоко с сахаром, корицей и яйцом. Хлеб или батон нарезать на кусочки.
В сковороду положить кусочек сливочного масла и налить рафинированное растительное. Разогреть сковороду с маслом.
Кусочки хлеба обмакнуть в сладкую смесь и обжарить на масле с обеих сторон до образования румяной корочки.